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2014
Titulo vino

Pinot Noir

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100% Pinot Noir.

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San Julián, Valle del Limarí.

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Segunda y tercera semana de febrero de 2014.

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Semiárido con influencia costera.

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Aluvial, franco-arcilloso rojo. Pobre en materia orgánica, con piedras redondeadas, subsuelo calcáreo y buen drenaje.

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8 meses en barricas de roble francés.

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Delicado color rojo oscuro.

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Muestra un aroma con carácter, se sienten notas concentradas a cereza y frambuesa.

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Con textura refinada y complejos sabores de cerezas y frambuesas, con una estructura notable y frescura. Se siente exuberante, fino y delicado.

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Atún sellado con vegetales y papas hilo.

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Explicación etiqueta

La etiqueta de este vino celebra la civilización que una vez dominó el Valle del Limarí, enfatizando el cultivo en terrazas, típico de esa cultura.

Nuestros Vinos Maycas del Limari